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三年后,小龙虾市场是否依然如此赚钱?

2018-11-08 14:39:04 来源:中国小龙虾价格网 查看:462

  依据前两年的小龙虾行情不难推断出,三年后(2021年)的小龙虾养殖端还是具有前景的,但需要结合未来每一年的行情变化做出调整与优化。三年后龙虾市场将不断成熟,市场将呈现以下行情:



  一. 市场趋于饱和,养殖端技术化、集约化;


  根据2018年小龙虾产业报告数据,全国小龙虾养殖面积已经达到1000万亩,即便是这样2018年小龙虾缺口还是巨大的。随着2018年小龙虾狂热的持续、价格持续走高以及长时间缺货状态的保持,大大提升了养殖端的热情。预计2018年底到2019年初,全国小龙虾养殖面积会爆发式增长,这种状态会持续到未来的2-3年。


  未来3-5年会是小龙虾养殖爆发增长阶段。随着养殖面积的增加、养殖经验积累与养殖技术的成熟,小龙虾产量会成倍增加,小龙虾市场需求量也将逐渐趋于饱和。导致小龙虾供求平衡甚至出现供大于求,此时小龙虾价格将下跌,养殖面积会缩小一部分。


  预计5年之后,养殖端经历了爆发式增长后逐渐趋于饱和,要生存下去就要往技术型、科研型发展。进一步挖掘小龙虾市场潜在价值,小众化的养殖将会被大型养殖企业以及合作社兼并或协调发展,类似目前的农村土地集约化。


  二. 养殖成本趋高,养殖技术复杂化;


  随着未来3-5年养殖面积的增加,可供养殖小龙虾的土地越来越少,这必然导致地租租金的上涨。随着社会发展,人力成本、养殖成本都会逐年增加。随着各项成本的增加就会压缩养殖端产生的利润,这就要求养殖者掌握更好的养殖技术,减少疾病发生,提高亩产量。


  另一方面随着养殖周期增加、养殖环境恶化,这就需要更好的养殖技术及更加丰富的养殖经验来支撑。



  三、品牌意识越来越重要;


  随着养殖小龙虾区域及产量越来越多,这时候需要树立自己的品牌以及区域地理标识,这样才能在市场中占有一席之地,从而获得消费者的认可。正如当前阳澄湖大闸蟹一样,未来肯定会出现类似的地域品牌小龙虾。就目前来看,3-5年后养殖小龙虾都是有市场前景的,但需要注意养殖技术及经验的积累,不能盲目跟风,一定要充分了解市场。


  管做什么或是养殖什么一样都会有风险的,主要是风险是否可控,怎么降低风险,这都是我们需要考虑的,龙虾养殖一样有风险,有人养殖赚钱了,有人养殖亏了,这都是有可能的,下面我们就一起看一下龙虾养殖风险主要有哪些?


  目前,龙虾养殖的市场风险不大。龙虾的国内市场形势大好,龙虾供不应求,价格一年比一年高。由于国内市场需求量大,大致出口加工企业货源紧张,多数处于停产或半停产状态。


  尽管目前人工养殖的面积在不断扩大,但野生资源的日益枯竭,导致龙虾总体产量还在大幅下降。龙虾市场在几年内应该不会有问题。



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