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到底是什么原因导致小龙虾的养殖成本变高的?

2019-05-14 15:28:24 来源:小龙虾价格网 查看:5881

  造成小龙虾养殖成本一路走高的主要原因有以下几点:

  原因一:小龙虾虾苗价格走高

  2014年,小龙虾虾苗的价格在5-10元/斤变化;2015年,价格区间为8-15元/斤;到2016年虾苗价格涨至15-20元/斤,最高曾达35元/斤。2017年小龙虾虾苗涨幅较大,主要是由养殖面积增多和虾苗数量减少等多种因素引起。但就目前的价格而言,大部分养殖户仍认为还可接受。随着虾苗价格上涨,小龙虾养殖成本增加,使得养殖户更多地通过自然繁殖虾苗来应对虾苗价格上涨,自然繁殖技术差的养殖户可能会减少或者放弃养殖。

  原因二产量和面积、养殖水平

  选择养殖龙虾,是看到市场的火爆,不懂养殖技术就盲目投资,以为只需要圈地,投放虾苗即可。其实,龙虾虾池规划建造、培植环境、何时下种苗,何时喂食、何时捕捞,都决定着龙虾的产量和大小。而自己却缺乏技术和管理,甚至连投放比例、虾池消毒等都不懂,就算风调雨顺没有天灾,不了解小龙虾生长习性产量也不成正比,能坚持养殖几年的养殖户寥寥无几。

  小龙虾因其繁殖能力强、适应能力广,使其一度过量繁殖而泛滥,导致很多人认为小龙虾容易养殖。近年来,随着小龙虾消费量剧增,野生小龙虾资源锐减,目前市场上供应的小龙虾主要来源于养殖。小龙虾经济效益高,行情持续的走红,小龙虾养殖户越来越多。

  原因三:全国一窝蜂上马

  小龙虾的养殖面积将继续有所增加,但由于受制于苗种供应的限制,养殖和销售的集中度会较高。在养殖早期由于虾苗和成虾出虾少,5月份会之前会出现一个销售价格高峰;在养殖中期由于出虾的集中,预估价格会所有回落;在养殖后期由于成虾陆续进洞冬眠导致供应的减少,预计价格会稳步回升,但此时消费量的大减,有价无市。预计2019年消费热情将仍然继续高涨,掀起一股小龙虾消费热潮。

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