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中国·西部首届小龙虾美食文化节在四川省达州市开江开幕

2019-07-22 15:00:18 来源:小龙虾价格网 查看:1644


  “开江大闸蟹”“开江小龙虾”等地标产品已享誉成渝。为进一步提升四川省达州市开江特色生态水产的品牌影响力,7月20日,由四川省水产学会主办的中国·西部首届小龙虾美食文化节在开江开幕。达州市委常委、宣传部部长、达州市直机关工委书记洪继诚启动开幕,副市长王全兴致辞,四川省水产局副局长、四川省水产学会理事长漆乾余出席开幕式。


  开江是传统的农业县,四季分明、气候温和、水资源分布均匀,尤其土壤、水质、大气质量非常优秀。该县坚持绿色、生态理念,大力发展“稻田+”有机循环生态农业,全力推进10万亩“大闸蟹·小龙虾”生态养殖全产业链项目。今年开江小龙虾已全面上市,预计全年总产值将达到2.5亿元左右。


  王全兴在致辞中希望开江以此次美食文化节为契机,坚定“生态立县、产业富县”信心决心,创响“开江小龙虾”地域品牌,把开江小龙虾培育成为远近闻名、食客点赞的“大明星”,发展成为生态融合、助农增收的“大产业”。


  开幕式结束后,还举行了“开开心心吃开江小龙虾”千人品鉴会。盛大的出虾仪式、精彩的吃虾文化秀,以及虾王虾后评选、啤酒大赛、网红直播等活动,吸引了周边1000多名游客与群众热情参与。


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