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夜宵小龙虾价格贵,而市场上鲜活小龙虾很便宜,为何很少人自己做

2019-07-30 09:58:37 来源:小龙虾价格网 查看:2859


  说起小龙虾,很多人都是非常喜欢的,长期以来,小龙虾都是夜宵之王,尤其是在过去很长一段时间内,只要是去吃夜宵,每桌都基本上会点小龙虾,除了小龙虾好吃以外,其实更多的是小龙虾能人带来一种很好的氛围,红通通的小龙虾摆在桌子上,每个人一只只的将其消灭掉,不管是味觉还是心理上都得到了极大的满足,所以才会有很多人吃夜宵的时候会必点小龙虾吃。



  不过到了今年,情况发生了变化,小龙虾似乎一夜之间没有那么火了,虽然很多的夜宵摊上和往年一样都做了小龙虾,而且还摆放在显眼的位置上,但是想吃的人却并不多,小龙虾虽然依旧有吸引力,但是在很多人看来吃小龙虾总感觉不是那么值当了,过去小龙虾该的氛围已经不在了,现在消费小龙虾更趋于理智,夜宵摊上的小龙虾价格依然很贵,所以很多人即使想吃也不想买了,但是说起来今年因为小龙虾产量很大,但是消费量减少,市场上鲜活的小龙虾价格非常的便宜,小一点的小龙虾甚至只需要12块1斤,照理来说,这样的价格自己做更合适,为何却很少有人主动动手呢?


  首先来说就是很多人认为小龙虾做起来太过于复杂,因为小龙虾还需要清洗,去虾线虾头什么的,需要花费太多功夫,不过实际情况并非如此,刚开始做小龙虾可能因为自己不熟悉觉得麻烦,但是只要是自己处理过一次小龙虾以后,就会非常熟练了,小龙虾的个头还是很大的,处理起来远没有螺蛳那么麻烦,很快就能处理好。


  还有人觉得不知道怎么烹煮小龙虾,因为想要小龙虾好吃,最关键的也是要求汤料要搭配好才行,这样在煮小龙虾的时候,充分的入味,吃起来味道才会好,不过实际情况要比你认为的简单,虽然小龙虾确实需要上多种调料来搭配,但是现在已经有现成的小龙虾料理包出现了,这些料理包已经将煮小龙虾需要的调料都按照分量搭配好了,就像火锅底料一样,很多餐馆也是用这种方式来做小龙虾,将小龙虾处理好以后,倒上水,放上小龙虾料理包,大火烹煮10到20分钟左右就能出锅了。


  过去夜宵摊上吃小龙虾,1斤动辄就是七八十,现在成品的小龙虾价格依然昂贵,但是鲜活的小龙虾价格非常便宜了,而且处理小龙虾也并不难,也有现成的调理包,在家做小龙虾,使用这些调料包是非常容易操作的。

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