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2021年,龙虾是不是会暴涨?

2021-02-26 10:11:21 来源:小龙虾价格网 查看:1227

  2021年,龙虾是不是会暴涨,零售价40~60块钱一斤?这个问题嘛,龙虾价格主要是受季节影响比较大,全年要想保持40~60块的零售价,基本上不可能。


  每年的3月初,由于受天冷小龙虾冬眠影响,小龙虾产量比较少,这个时候小龙虾价格往往能达到一年当中的最高水平。两虾基本上可以卖到40~60一斤。



  但是进入四月份后,随着气温回升及产量的增加,小龙虾价格会有一个逐渐下降的过程,从去年的4月份销售情况来看,今年四月份小龙虾存塘量仍旧多,货源依旧比较丰富,所以四月份初出现高价龙虾也有可能,到四月中下旬后,降价会比较厉害。


  小龙虾一旦进入五、六月份,由于出货量巨增,新虾、老虾、塘虾、湖虾、稻虾全部集中到这一块上市,小龙虾价格会出现季节性的重要回落,估计只有几块一斤,两虾也只有十几块二十来块,价格会是每年的最低谷。


  7月之后,稻虾结束,进入高温季节,小龙虾开始避暑,捕获量也少了,小龙虾价格又会出现小幅上涨,直到国庆前夕。随着大闸蟹的上市,小龙虾市场又要低迷一段时间,待大闸蟹完了以后,小龙虾价格又会开始上涨,直到年前。


  上面所说的,都是和小龙虾季节相关的,小龙虾在出产淡季,两虾价格是会上40~60/斤,但是那都是稀缺货源,正常情况下,中小虾是买不了这个价的,所以题主别误导了大家。


  2021年的龙虾会不会出现价格暴涨的情况,这个是根据市场的供应情况,如果市场上的供应量达不到价格就会变高,如果出现了供大于求,那么价格就会下跌,跟现在的猪肉价格一样,出现了供不应求的情况,猪肉的价格自然会比较高。


  我们都知道吃小龙虾的季节是在7月份到9月份这个阶段小龙虾是最多的,也是最肥美的,这个时间段龙虾太多了,反而得不到高价,龙虾比较少是在三、四月份,这个阶段是比较少的,所以价格也会比较高,这个阶段龙虾养殖的困难系数是比较高的,虽然价格高,也容易出现死亡,所以很多的养殖户不敢冒险。


  这几年龙虾受到老百姓的喜爱,很多地区都不喜欢吃辣椒,但是因为龙虾的出现,很多人都改变了自己的口味,吃麻辣或者香辣更加有味道,蒜蓉的龙虾口味比较清淡,就像清汤挂面一样,老百姓已经喜欢吃了,那么需求就越来越高,那么市场就会越来越大,所以现在很多的农村地区开始养殖小龙虾。


  龙虾的价格高低不仅仅受到季节的影响,还受到市场上竞争的影响,有些市场进行价格竞争的话,那么就卖不出高价,有些地区利用次品龙虾来售卖给消费者,从而获取更多的利益,但是坏了自己的口碑,这样的生意不会长久。


  要获得高价还跟自身的肥美口感有很大的关系,如果龙虾的质量和口感非常的好,那么获得比较高的价格是非常容易,但是也要在3、4、5月份卖,这个阶段是最合适,等到6月份开始,龙虾的价格就开始下跌,卖不出高价。



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