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小龙虾养殖过程中如何对死水环境进行改造?人工养殖的要求有哪些

2021-08-18 16:07:12 来源:小龙虾价格网 查看:63128

  我们现在的稻虾田养殖模式虽然不能称之为完全的死水塘,但是也不是完全的流水循环模式,可以称之为半封闭的水循环模式,因为时常会通过引进外来水源来更换或者改良养殖水体里面的有机质浓度,所以说是半循环模式还是比较正确的说法。



  死水塘的定义应该是这样的:

  1,本质和循环状态:死水塘里面的生物基本上处于自生自灭的状态,很少有人工来干预,也很少灌注新水进来,这样的一种现象也决定了,塘口里面的淤泥肯定很厚,有机质比较丰富。但是是不是呈现富营养化状态还不确定,一般来说,如果死水塘里面生长着比较多的各种野生水草的话,那么这种水体可以称之为肥水。在野外状态下,没有人工干预的情况下,死水塘依然保持这正常的微生物循环,但是应该不止一种鱼虾,而且各种鱼虾的生长密度应该不是很大。典型的死水塘里面的鱼虾应该包括以下几种,底栖性鱼虾,主要包括各种泥鳅和鳑鲏麦惠鱼还有米虾,这些鱼虾主要以有机质的残留降解物为食,通俗来讲就是在淤泥里面找吃的,其次还包括食草性鱼类和杂食性鱼类比如鲫鱼,草鱼鲢鱼等等。当然也绝对还有凶猛的食肉性鱼类,比如鳝鱼黑鱼甚至甲鱼等等。这样死水塘里面也就形成了一种相对封闭的动态平衡,用一句俗话解释就是,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃泥巴。



  2,案例展示:

  (1),家养鱼塘:记得90年代初的时候,我们这里的农村,由于环境和条件的限制。吃水用水都比较困难,因此村里给每户人家都开挖了一个鱼塘,吃的水,用的水都是在鱼塘里面进行。同时鱼塘里面也养殖了很多不同的鱼虾。主要是四大家鱼,还有鲤鱼鲫鱼黑鱼和甲鱼,还有鳝鱼泥鳅等等。同时,鱼塘里面种植了一些莲藕,就是这个小小的鱼塘,每年都能够为我们这里的家户人家带来很多新鲜的鱼肉和莲藕。准确来说,这个鱼塘也是属于一个死水塘,但是由于我们和你养殖了各种鱼类,相生相克,并且种植了莲藕,用来净化水质,所以里面的生态系统也没有被破坏。



  (2),废弃鱼塘:10几年过去了,我们这个小鱼塘还在,其他邻居的都没有了全部被挖成了稻虾田,里面长满了水花生和水马齿苋,密密麻麻。前年还没有在鱼塘里面投放小龙虾虾苗,里面每年也还能够收获少量的鲫鱼和黑鱼。后来投放虾苗之后,发现投放的小龙虾普遍没有,最后干塘才发现,这个鱼塘里面至少有10几条黑鱼,全部将小龙虾吃完了,最后干塘之后才将黑路捕捞干净,这两年这个鱼塘用作小龙虾的暂养池效果还很不错。去年的时候专门对这块鱼塘清淤晒塘了一次。里面的杂鱼已经很少了,小龙虾在塘口生长繁殖,密度渐渐大了起来。



  通过以上的距离分析其实我们可以看出来,死水塘如果在没有人为干预的前提下,里面的各种鱼虾类的养殖密度肯定不是很高,这样在自然循环状态下,死水塘里面的各种生物也能够相安无事的生存下去。

  3,人工养殖改造的必要性:但是如果是想用来做人工养殖鱼虾的话,死水塘肯定就需要改造之后再使用。很简单人工养殖条件下,专门养殖一种或者集中鱼虾的话,单位条件下,特定鱼虾的养殖密度肯定会比较大,这样就会破坏自然状态下的封闭式的微生物循环。简单来说,比如你想人工养殖小龙虾,那么必须要清除大部分的食肉性鱼类,不然会吃掉大量的小龙虾,其次过多的小龙虾在活动空间有限的情况下会疯狂夹草,疯狂摄食死水塘里面的其实适口的饵料和浮游动物。这样会导致两种情况的发生,排泄物的增多加上水草越来越少,最终导致水体净化能力下降,水体恶化甚至富营养化。



  因此如果想将死水塘用作人工养殖的话,我认为要做如下三点改造:

  清淤清塘:

  肥水 培藻:

  合理移栽水草:

  做好水循环系统管理工作:

  清淤清塘:

  1,清淤清塘的原因:封闭的水体里面有机质肯定丰富,而且淤泥很厚,而且在此基础上底层水体里面含有大量的寄生虫和虫卵以及大量的厌氧有害病菌。但是由于没有改造之前,里面的养殖密度相对不大所以自然死水水质也就不会出现严重恶化的现象。但是人工养殖前提下,由于是高密度养殖,小龙虾活动空间本来就有限,因此有几只过量会导致耗氧量加剧,同时有害病菌和寄生虫过多也会引起小龙虾生病死亡。

  另外在没有人工干预的情况下,死水环境里面的水草老化腐烂现象严重,鱼虾过少没关系,如果过多的话,弊端和危害就显现出来了,腐烂过程中产生的大量的硫化氢和亚硝酸盐等有害物质对小龙虾的生长繁殖有很大的伤害。所以这也是必须要清理杂草和死草的原因。



  2,清淤清塘的具体流程:具体应该如何清淤清塘呢?我记得我小时候的时候,由于条件限制,加上面积不大,基本上每隔2到3年家里的鱼塘就要抽干水清淤一次,那时候用的是铁锹来挖淤泥,将淤泥掀到埂上面,还特意在梗边挖出四道环沟便于蓄水便于鱼虾繁殖。现在就要简单多了,直接用挖掘机开挖就好了。最好是先晒塘,等底层淤泥晒干上面能够走人之后在来挖淤泥。淤泥挖好之后再来使用生石灰清塘,清塘的目的是杀死塘底的害虫和虫卵以及有害宾军,晒塘的目的是曝气,让水体里面的重金属残留物和其他有害物质氧化解毒。



  一般清塘之后要等一个月才行,等生石灰的碱毒消除之后,就要进入下一步,肥水培藻了。因为清塘的效果属于无差别清塘,里面的有益生物菌和有益藻类也全部被杀灭,所以需要重新肥水培藻培育有益生物菌,重新生成有机质。

  肥水培藻:

  一,肥水:

  1,高温复合肥肥水:肥料的选择跟当前所处的环境有关,高温季节建议选用复合肥来达到快速肥水,肥效持续时间相对比较短的肥料,因为高温季节生物的发酵速度和新陈代谢速度快。所以为了避免肥水发酵产生过量的有机质,建议选择肥效持续短的复合肥最好,由于高温季节不缺氮磷元素,所以尽量选择钾肥为主的复合肥。

  2,低温期间粪肥肥水:如果是秋冬季清塘准备养殖的话,建议选择农家粪肥,最好是发酵好的最好,比如鸡粪肥。因为粪肥发酵速度在低温天气下相对缓慢,但是肥效持久,肥力猛,正好可以达到快速肥水的目的。



  二,培藻:

  1,自然培藻:这种方式要求引进的水源里面本身就自带藻种,外来水源的水藻孢子在肥水的过程中自然生长繁殖。最终长成水藻,注意要区分一下高温的蓝藻,尽量减少有机磷的排放不补充,让小球藻占据繁殖优势。

  2,定向培藻:这种方法和思路主要针对低温培藻。我们知道低温天气下一方面青苔占据繁殖优势,其次低温天气下藻类的生长繁殖速度缓慢。所以才要自然培藻,想通过外来水源来培育硅藻水不现实,里面大部分都是青苔孢子。所以采取定向培藻是合理的思路。由于冬季硅藻孢子发酵苏醒慢,所以最好是利用芽孢杆菌和光合菌加红糖培育好发酵好的菌液,然后再将硅藻孢子密封在里面繁殖。这样培藻效果会更加明显一些。



  等到肥水和培藻工作做好之后,就可以开始合理移栽水草了。水草的作用主要体现在控制乐堂口有机质的含量以及净化水质,调节水温上面。如何合理移栽青继续往下看。

  合理移栽水草:

  1,移栽方式:这里以小龙虾养殖为例。小龙虾养殖过程中常用的水草包括伊乐藻,水花生以及水葫芦。伊乐藻最好是采取固定插栽法,这样能够比较方便留出行距和株距来,方便日后在养殖过程中管理,比如巡塘,投喂饵料以及地笼捕捞工作。其他挺水水草也是和伊乐藻移栽方法一样。浮水水草比如水葫芦直接投放到水体里面就能够存活。但是我强调移栽的目的就是要分好行距和株距,方便以后好管理。浮水水草也建议用纱网固定圈养在某个特定的地方。



  2,科学搭配:水草也要搭配合理,主要体现在两个方面,一是保证四季有草,其次是保证水体上中下有草。其中具体表现为,伊乐藻属于冷水水草,水葫芦属于高温水草,水花生除了淹洞不能生存之外,其他时候都可以。而伊乐藻属于沉水水草,水花生属于挺水水草,水葫芦属于浮水水草。正好体现了空间和时间的搭配。

  以上主要针对的是塘口的内循环系统的改良,除此之外往养殖水体内循环出现问题之后,还需要引进外来水源来改良。



  做好水循环系统管理工作:

  1,寻找安全可靠外来水源:既然想搞水产养殖,因此必须要确保有外来水源,外来水源不能够有污染源,而且要求能够及时方便的换水。

  2,进出水系统要求布置合理:任何水产养殖项目的养殖水体都要有良好完整的进出水系统。对于我们而言,最好是进水有专门的沟渠,出水也要有专门的沟渠,两者分开是常识。除此之外,PV管的铺设和搭配也要有讲究,要求做好防逃网措施,而且最好铺设增氧设备,方便应激增氧。



  后话:

  从这篇文章我们其实可以分析出来,水循环闭环还是开放其实与养殖目的有关。如果是人工高密度养殖的话,就要进行比较大的环境改造,如果是野生状态散养,我觉得改不改造也没有太大的关系。

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