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池塘一轮三季可提高水体能力,经济收益有效规避小龙虾养殖风险

2021-09-28 13:14:57 来源:小龙虾价格网 查看:22661


小龙虾生长速度快、养殖周期短,利用养殖时间、水体空间和水域资源进行一轮三季养殖,可提高水体生产力,增加经济收益,有效规避小龙虾养殖风险。现将相关技术介绍如下,供借鉴参考。

一、池塘条件

1.塘址选择

选择在水源充足、水质优良、排灌方便、交通便捷、电力配套、环境安静、无污染源的地方开挖池塘,最好选择浅滩或田板型的池塘进行改建。

2.塘口条件

将池塘修建成东西向的长方形,长宽比为3∶1,面积以10亩左右为宜,埂宽应达2.5m以上并高出最高水位 50㎝,池坡比为 1∶(2.5~3.0),土质以黏土为佳。在池塘四周距池埂 1~2m 处应开挖环沟(深水区),沟宽为 2~3m,沟深为 60~80㎝。用开挖环沟中的泥 土 将 池塘 中 部 修整 为 滩 田(浅水区),水深为 80~100㎝。

3.进排

水系统按照灌得进、排得出的原则修建独立的进、排水系统。将进水管道埋设在池塘一端的池埂上方,排水管埋设在池塘另一端池埂下方的最低处,依据养殖生产实际合理配备并安装好进、排水泵。

4.增氧设施

池塘按照 0.15~0.20kW/亩的标准配备微孔增氧设施,安装方法主要有2种:一种是盘式安装。每盘曝气管总长为15~20m,安装3~4 盘/亩。另一种是条式安装。每隔10m左右水平布设1条高出池底10~15㎝的曝气管,安装曝气管总长为60m/亩。

5.防逃设施

小龙虾具有昼伏夜出的特性且攀爬能力较强,因此养殖池塘必须设置防逃设施。在池埂四周内侧用60㎝高的硬质钙塑板作防逃墙,板的下端入土15~20㎝,板的外侧用木桩或毛竹固定,桩间距为1.5m左右,板与板之间不留缝隙并用细铁丝扭紧封牢,四角做成圆弧形;进、排水管四周需用三合土夯实,管口需用双层不锈钢网扎紧封牢,严防防小龙虾“潜逃”出池。

二、养殖准备

1.清池消毒

于第一季虾苗放养前 15~20d 抽干池水,清除池中杂草杂物,挖除池底过多淤泥,保留淤泥5~10㎝。酸性塘口使用生石灰、碱性塘口使用 30% 的漂白粉、野杂鱼较多塘口使用茶粕带水消毒,用量分别为 100kg/亩、10kg/亩·m 和 30kg/亩·m,以杀灭病原菌、寄生虫(卵)及野杂鱼等敌害生物。

2.栽植水草

清池结束后开始栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、水花生、水葫芦、水浮莲等水草。在浅水区栽植伊乐藻和轮叶黑藻,深水区栽植苦草和水花生,水草覆盖率应达 50%~60%。水草不足时则以水葫芦、水浮莲作补充,过多时应人工割除。

3.施肥培饵

于苗种放养前 7~10 天投施生物有机肥(主要成份:肥水菌群、光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、固氮菌等),用量为 8~10kg/亩·m,以培育浮游生物,为即将入池的小龙虾提供生物饵料。之后每隔 10~15 天追施 1 次氨基酸肥水素(主要成份:氨基酸、动植物蛋白、多种微量元素、多种维生素),用量为 1.0~1.5kg/亩·m,以加快浮游生物的繁殖,加大生物饵料的供应量。

4.投放螺蛳

于清明前后投放300~400kg/亩的活螺蛳,让其自然繁殖,为小龙虾的整个生长过程提供源源不断地动物活饵,促进小龙虾快速生长,提高规格和品质。螺蛳摄食池底的残饵、腐殖质等,可有效改善池塘底部环境。

三、苗种放养

1. 第一季虾苗放养,放养规格为 3~4㎝的越冬虾苗,密度为5000~6000尾/亩,时间为3月下旬。

2. 第二季虾苗放养,放养规格为3㎝左右的春繁虾苗,密度为5000尾/亩左右,时间为5月下旬至6月上旬。

3. 第三季虾苗放养,放养规格为5㎝左右达不到上市规格的幼虾,密度为 4000 尾/亩左右,时间为9月中、下旬。

苗种放养前需用 5% 的食盐水(不含碘)浸泡消毒 10 分钟左右,以杀灭附着在体表上的病原菌和寄生虫(卵)。

四、饲养管理

1.饵料投喂

第一季虾苗放养时值春季,此时水温适宜,是小龙虾的快速生长期,应强化投喂,以满足小龙虾的物质营养需求。放苗后前10d采用配合饲料与切碎的冰鲜鱼隔天轮换投喂,以提高成活率,促进生长。之后投喂以配合饲料为主,辅喂部分冰鲜鱼,以加快生长,提高规格,提早上市。日投喂3 次,分别于上午(8∶00)、下午(14∶30)和傍晚(17∶00)各投喂1次,投喂配合饲料的蛋白含量为36%~38%,投喂量为 3%~4%;冰鲜鱼的投喂量为8%左右。

第二季虾苗放养时值夏季,此时天气转热,水温升高,小龙虾食欲旺盛,生长速度较快,仍应加大投喂。采用4天一轮回的投喂方式,即:前 2 天投喂配合饲料,第3天投喂冰鲜鱼,第4天投喂玉米或小麦,以促进小龙虾的健康快长。日投喂 2 次,分别于上午(7∶00)和下午17∶30各投喂1次。投 喂 配 合 饲 料 的 蛋 白 含 量 为33%~35%,投喂量为 5%~6%;冰鲜鱼的投喂量为6%左右;玉米或小麦应煮熟后投喂,投喂量为5%左右。

第三季幼虾放养时值秋季,此时天气转凉,水温下降,以投喂配合饲料为主,辅喂部分豆饼、花生饼等,以促进小龙虾脂肪积累,增肥壮膘,提高抗寒力,确保其安全越冬。日投喂 2 次,分别于上午(8∶30)、下午(16∶30)各投喂1次。投喂配合饲料的蛋白含量为35% 左右,投喂量为 3%~4%;豆饼、花生饼的投喂量为 4%~5%。

当水温低于20℃并逐渐下降时,应适当减少投喂量;当水温低于10℃以下时,可停止投喂,让其自然越冬。经过一个漫长的越冬期,池虾体质十分虚弱,开春后当水温上升至10℃左右时,即可开始投喂,以恢复体质、促进生长、尽早上市。日投喂 1~2 次,投喂以冰鲜鱼和蛋白含量为 36%~38% 的配合饲料为主,投喂量分别为5%和2%~3%。

2.水质调节

春、秋季每 10~15 天加水 1次,每月换水 1 次,每次加水 10~20㎝,每次换水 20%~30%;夏季高温时期,每5~7天加水1次,每半月换水 1 次,每次加水 20㎝左右,每次换水30%,保持透明度为35㎝左右。春季水位保持为0.6~0.8m、夏 季 为 1.0~1.2m、秋 季 为0.8~1.0m、冬季保持高水位。

经常开启微孔增氧设施,在增氧设施因故无法正常运行时,及时采取加换水和抛洒增氧剂等应急措施,保持池水溶氧在5mg/L以上,为小龙虾创造舒适快乐的生活、生长环境。

当 pH 值高于 8.5 时,泼洒池塘降碱灵(主要成份:生物酸、降碱素、生物酶、微量元素、降碱酶、缓冲剂),用量为150~200g/亩·m;当pH值低于7.5时,泼洒生石灰,用量为10~15kg/亩·m,保持pH值在7.5~8.5之间。

每 10~15 天泼洒 1 次净水宝(主要成份:月桂基氨基酸盐、多种有机酸、络合剂、增效剂等),用量为 250~300mL/亩·m,以 改 良 水质,保持池水的“肥、活、嫩、爽、稳”。

每 20~30 天泼洒 1 次改底王(主要成份:次氯酸钠、新型分解剂、聚合氧、离子聚合物复合体、高效杀菌剂),用量为 100~150g/亩·m,以分解池底的毒害物质,消除池底发热、发黑、发臭现象。

3.病害防控

坚持“以防为主、防治结合”和“无病先防、有病早治”的原则,采取切实有效措施,严格控制小龙虾病害的发生和漫延。

每10~15天使用60%的二氯异氰尿酸钠进行 1 次食场消毒,药液配制浓度为 0.5g/m 3 ,防止食场水域病原菌的大量滋生。

每15天左右泼洒1次30%的漂白粉或 24% 的二溴海因,用量分 别 为 1.0~1.5kg/亩·m 和 130~150g/亩·m,以杀灭水体中的有害菌、芽孢等,预防细菌病。

每次大批蜕壳前 2 天泼洒 1次硬壳宝(主要成份:离子钙、铁、磷、镁、维生素、活性酶等),用量为 200~250g/亩·m,以预防软壳、脱壳不遂,促进同步蜕壳,减少自残,提高蜕壳成功率。

每月投喂 1 次用 1% 的肠炎灵(主要成份:黄芩 30%、黄柏30%、大黄 30%、大青叶 10%)制成的药饵,每日1次,连喂3~5天,预防肠炎病。

每 1~2 个月泼洒 1 次硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2),用量为450g/亩·m,预防寄生虫病及控制青苔的滋生。

小龙虾一旦发病,因及时查明病因,对症下药,力争早治疗、早控制、早康复,将病害损失降至最低。养殖全程严禁使用敌百虫、敌杀死等菊酯类、有机磷类药物,避免发生意外。

4.加强巡塘

巡塘是对养虾工作的综合检查,是发现问题的有效办法。因此,养虾者应坚持每天巡塘3次,早晨、晚上和夜间各巡塘 1 次。早晨检测池水温度、透明度、酸碱度及溶解氧等水质状态,发现指标变差,立即采取改良措施。晚上观察小龙虾的摄食、生长、蜕壳等情况,以便对投饵量作出相应调整。

五、适时捕捞

小龙虾养殖的成功,不仅取决于饲养管理,更在于适时捕获。及时捕捞、不断捕捞成熟的小龙虾是提高小龙虾养殖收益的关键。因此,养殖者应做到该出手时就出手,能捕多少就捕多少,能卖多少就卖多少;千万不能因为价格低而惜捕、惜卖,更不能按照养鱼的思路等到年底一次捕清、一次卖完。

小龙虾经 40 天左右的精心饲养,就有部分达到 25g/尾以上的上市规格。因此,第一季虾可于5月上旬、第二季虾可于7月上旬开始用地笼及时捕捞,持续捕捞,捕红留青、捕大留小;在下一季虾放养前 5~7 天,降低池塘水位并露出“滩田”,将小龙虾集中至环沟内捕捞,放笼要密,力求捕尽,为下一季虾的养殖腾塘让位。第三季虾等春回大地、柳丝如烟、暖风含笑之时(3 月上旬)开捕,此时小龙虾上市量少,售价较高。同样采用地笼捕捞,不分红、青,不论大小,进笼全捕,一个不留;于下一轮养殖放苗前10~15天排干池水,将池内的虾(鱼)“一网打尽”。第三季虾捕捞结束后,应及时做好清淤清杂、除野消毒等准备工作,转入下一轮次的小龙虾养殖。


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